Pyszne i proste do zrobienia, idealne na święta czy domową imprezę dla rodziny czy znajomych. Zaskocz wszystkich nowymi smakami, Posmakują Ci na pewno... Polecam ... Śledzie z ananasem 👇 Pyszne śledzie, które mogą zaskoczyć cię połączeniem składników, ale nic bardziej mylnego to połączenie rewelacyjne. Polecam... Składniki: 3-4 śledzie a'la matjas 3 plastry ananasa 3 jajka na twardo pół cebuli, małe jabłko słoik selera konserwowego 2 łyżki majonezu, 1 łyżka śmietany 18 % sól i pieprz Przygotowanie: Filety śledziowe płuczemy i zalewamy zimną wodę, moczymy ok 2 godzin, (w trakcie moczenia, zmieniam 2 …
🍴 Śledzie na 3 sposoby - część 2! Odkryj smaki morza z naszym przepisem
- Liczba porcji: 4
- Czas przygotowania: 120 min
- Szacunkowy koszt: 50 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 370 kcal
- Tłuszcze: 20g
- Węglowodany: 10g
- Białko: 30g
Składniki
- 10 solonych śledzi
- 1 duża cebula
- 1 jabłko
- 50ml oleju rzepakowego
- 50ml octu jabłkowego
- 50g miodu
- 50g musztardy
- 1 opakowanie twarożku
- 1 pęczek koperku
- 2 papryki
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża bagietka do podania
Przepis
Śledzie na 3 sposoby - część 2! To prosty i efektowny sposób na podanie tradycyjnej polskiej przekąski. W tym unikalnym przepisie spróbujesz śledzi przygotowanych na trzy różne, niebanalne sposoby, które zaskoczą Twoich gości. Najpierw delikatnych śledzi duszonych w cebuli i jabłkach z dodatkiem octu jabłkowego i miodu - tę wersję z pewnością pokochają smakosze słodko-kwaśnych potraw. Następnie śledzie połączone z musztardą i twarożkiem, co nada im pikantnej ostrości. Na koniec śledzie z dodatkiem koperku i papryki, które wpiszą się w smaki miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Każdy z tych śledzi to prawdziwa bomba smaku i aromatu, a przy tym są naprawdę proste do przygotowania. Ten przepis to idealne rozwiązanie na imprezę, spotkanie rodzinne czy rodzaj przekąski do piwa. Spróbuj, a na pewno te śledzie na trzy sposoby staną się jednym z Twoich ulubionych dań!
- Śledzie namaczamy przez 2 godziny, a następnie płuczemy i osuszamy.
- Cebulę kroimy w piórka, a jabłko w cienkie plasterki.
- Śledzie obsmażamy z obu stron na oleju, następnie zdejmujemy z patelni i kroimy w paski.
- Na tej samej patelni dusimy cebulę, dodajemy jabłko, ocet i miód. Gotujemy do zgęstnienia.
- Dodajemy 1/3 śledzi i dusimy 5 minut.
- Resztę śledzi mieszamy z musztardą i twarożkiem, doprawiamy solą i pieprzem.
- Dodajemy pokrojone papryki i koper, mieszamy.
- Podajemy wszystkie śledzie na jednym talerzu z bagietką. Smacznego!
