Rolada schabowa z ananasem

Beata
Obiad
02.11.2023 8:11
Rolada schabowa z ananasem

Nieustanie szukamy nowych pomysłów na świąteczne dania, niedzielny obiad, ten przepis może Ci się spodobać. Rolada za schabu faszerowana suszonymi owocami w sosie z dodatkiem wina.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://www.kulinarnachwila.com/2023/11/rolada-schabowa-z-ananasem.html
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Rolada schabowa z ananasem: Sztuka kulinarna, którą pokochasz!

  • Liczba porcji: 4
  • Czas gotowania: 50 min
  • Czas przygotowania: 20 min
  • Szacunkowy koszt: 30 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 410
  • Tłuszcz: 21g
  • Węglowodany: 10g
  • Biała: 40g

Składniki

  • 1 kg schabu
  • 1 puszka ananasa
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 2 łyżki oleju
  • nici do szycia mięsa
  • 2 łyżki mąki
  • 2 łyżki masła

Przepis

Różnorodność i wyjątkowość smaków to klucze do zadowolenia każdego wielbiciela kulinariów. Nasz przepis na roladę schabową z ananasem to połączenie tradycyjnej polskiej kuchni z egzotycznym akcentem. Soczysty schab, aromatyczne przyprawy i słodko-kwaśny ananas tworzą naprawdę oryginalne danie, które na pewno zachwyci każdego! To niesamowite danie jest też prostsze w przygotowaniu, niż mogłoby się wydawać. Wszystko, czego potrzebujesz, to dobry schab, ananas w puszce, trochę oleju i podstawowych przypraw. Przygotowanie rolady to świetna zabawa, a efekt końcowy jest zdecydowanie wart. Rolada schabowa zanurzona w sosie ananasowym, podana z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki lub ryż, a może nawet z zieloną sałatką, na pewno zrobi wrażenie podczas rodzinnych spotkań lub spotkań z przyjaciółmi. Wypróbuj ten przepis już dziś i ciesz się niesamowitym smakiem rolady schabowej z ananasem.

  • Rozepnij schab na płasko, osól go i popieprz, następnie układaj plastry ananasa.
  • Zwij schab w roladę i zawiąż nicią do szycia mięsa, aby utrzymać kształt podczas pieczenia.
  • Na patelni rozgrzej olej, następnie obsmaż roladę ze wszystkich stron na złoty kolor.
  • Przenieś roladę do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 50 minut.
  • W międzyczasie, w garnku na małym ogniu, rozpuść masło, dodaj mąkę i mieszaj, aby uzyskać zasmażkę.
  • Dodaj do zasmażki sok z puszczonego ananasa i gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
  • Podawaj roladę schabową z sosem ananasowym. Smacznego!