Dzisiaj na całym świecie po raz dwudziestu piąty obchodzony jest Dzień Makaronu – „World Pasta Day”. Makaron, najbardziej lubiany, znany i eksportowany wśród włoskich składników, najsmaczniejszy i najbardziej wszechstronny produkt na naszych stołach. Jak wynika z raportu Allianz Trade z 2022 roku pt. „Przemysł makaronowy”, sektor ten w dalszym ciągu odnotowuje wzrost konsumpcji na świecie. Wartość produkcji makaronów na świecie przekroczyła w 2020 roku 20 miliardów euro, z czego jedną czwartą wyprodukowano we Włoszech. Globalne spożycie makaronu podwoiło się w ciągu dziesięciu lat, osiągając 17 milionów ton rocznie. We Włoszech produkowanych jest ponad 300 rodzajów makaronów. Obszarem największej produkcji jest …
🍴 Tradycyjne dania makaronowe - 10 najlepszych przepisów
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 30 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 50 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: zależne od przepisu
- Tłuszcz: zależne od przepisu
- Węglowodany: zależne od przepisu
- Białko: zależne od przepisu
Składniki
- Makaron spaghetti
- Pomidory
- Sos pomidorowy
- Czosnek
- Bazylia
- Parmezan
- Oliwa z oliwek
- Mleko
- Mąka
- Masło
- Szynka
- Pieczarki
- Ser mozzarella
- Ricotta
- Szpinak
- Jajka
- Boczek
- Cebula
- Mięso mielone
- Wino czerwone
Przepis
Bez dwóch zdań, makaron to jedno z najbardziej uniwersalnych i ukochanych na całym świecie dań. Zaskakująco proste do przygotowania, a jednocześnie niezwykle satysfakcjonujące dla podniebienia. W naszej kolekcji przedstawiamy 10 najlepszych tradycyjnych dań makaronowych, które z łatwością możesz przygotować w swojej kuchni. Każde z nich ma swoją unikalną nutę smaku i charakter, które z pewnością zachwycą wszystkich miłośników makaronu. Czy to sos pomidorowy z bazylia i czosnkiem, sos bechamel, sos z pieczarek i szynki, sos z ricotty i szpinaku, sos carbonara z boczkiem i jajkami, czy sos bolognese z mięsem mielonym i winem - wszystkie te przepisy to prawdziwa uczta dla zmysłów. Na końcu każdego z nich znajdują się propozycje serów, które możesz dodać do potrawy przed podaniem. Jedno jest pewne - po wypróbowaniu tych przepisów, makaron stanie się jednym z twoich ulubionych dań!
- Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Przygotuj sos zgodnie z wybranym przepisem - np. sos pomidorowy z bazylia i czosnkiem, sos bechamel, sos z pieczarek i szynki, sos z ricotty i szpinaku, sos carbonara z boczkiem i jajkami, sos bolognese z mięsem mielonym i winem.
- Połącz ugotowany makaron z sosem na patelni, podgrzewając przez kilka minut.
- Podawaj potrawę gorącą, posypaną startym parmezanem lub innym wybranym serem.
