Podudzia z kurczaka po cygańsku

Podudzia z kurczaka po cygańsku to danie, które koniecznie musisz wypróbować! Jego głęboki smak i bogactwo aromatów zdobędą serce każdego miłośnika kurczaka. Połączenie soczystych podudzi, cebuli, czosnku oraz papryki tworzy niepowtarzalną mieszankę smaków, której nie da się zapomnieć. Do tego potrawa jest naprawdę prosta w przygotowaniu, a jej wykonanie nie wymaga żadnych skomplikowanych składników ani technik. Wszystko, czego potrzebujesz, to chwilę czasu i kilka podstawowych składników, które z pewnością znajdziesz w swojej kuchni. Jeśli masz ochotę na coś wyjątkowego, a jednocześnie nie chcesz spędzać całego dnia w kuchni - ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Spróbuj, a na pewno nie pożałujesz!

• Na rozgrzany olej wrzuć pokrojoną w kostkę cebulę i smaż do momentu, aż stanie się szklista.
• Dodaj podudzia z kurczaka przyprawione solą i pieprzem, a następnie smaż je z obu stron na złoty kolor.
• Gdy mięso jest już podsmażone, dodaj posiekany czosnek, pokrojoną w kostkę paprykę oraz pomidory z puszki. Wszystko dokładnie wymieszaj.
• Dodaj paprykę ostrą i słodką, po czym całość dusz pod przykryciem około 40-45 minut.
• Pod koniec duszenia dodaj masło, które nada potrawie aksamitnej konsystencji.
• Gotowe danie podawaj z ulubionymi dodatkami, np. ryżem, kaszą czy ziemniakami.