Kulinarna Chwila

Beata
Sałatki
28.09.2023 6:37
Kulinarna Chwila

„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://www.kulinarnachwila.com/2023/09/saatka-krzys.html
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Kulinarna Chwila: Przepis na pyszne i szybkie danie

  • Liczba porcji: 2
  • Czas gotowania: 15 min
  • Czas przygotowania: 10 min
  • Szacunkowy koszt: 20 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 524kcal
  • Tłuszcze: 15g
  • Węglowodany: 56g
  • Białko: 23g

Składniki

  • 200g makaronu penne
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 szklanka świeżych pomidorów-cherry
  • 1 szklanka świeżej bazylii
  • 1/2 szklanki startego parmezanu
  • Sól i pieprz do smaku

Przepis

Zastanawiałeś się kiedyś, jak przygotować smaczne danie w zaledwie 25 minut? Jeśli tak, to 'Kulinarna Chwila' jest idealnym rozwiązaniem dla Ciebie! Ten przepis łączy prostotę i smak w jedno, tworząc danie, które jest zarówno satysfakcjonujące, jak i zdrowe. Wykorzystuje tylko kilka składników - makaron penne, pomidory cherry, czosnek, świeżą bazylię i parmezan - ale efekt końcowy przekracza sumę części. Rozgrzewająca oliwa z oliwek, aromatyczny czosnek i dojrzewające pomidory tworzą intensywny sos, który idealnie komponuje się z makaronem. Natomiast świeża bazylia i parmezan dodają tę finalną nutę, która sprawi, że to danie stanie się jednym z twoich ulubionych. Więc jeśli szukasz szybkiego, ale smacznego rozwiązania na obiad, to 'Kulinarna Chwila' jest dokładnie tym, czego potrzebujesz!

  • 1. Zagotuj wodę w garnku, dodaj szczyptę soli i wrzuć makaron. Gotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
  • 2. W międzyczasie, na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek. Wrzuć przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i smaż do zrumienienia.
  • 3. Dodaj pomidory cherry, posól i popieprz do smaku. Smaż do momentu, aż pomidory zaczną pękać, co powinno zająć około 5 minut.
  • 4. Ugotowany makaron odcedź, ale zachowaj trochę wody z gotowania. Makaron dodaj do patelni z pomidorami, dodaj łyżkę wody z gotowania. Wszystko razem podgrzewaj, mieszając, przez kolejne 2 minuty.
  • 5. Na końcu dodaj posiekaną świeżą bazylię i posyp startym parmezanem. Szybko mieszaj, żeby ser się roztopił i połączył z makaronem.
  • 6. Gotowe danie podawaj gorące.