Przepis na pyszne placuszki z ricottą i z owocami lata
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://wypiekibeaty.com.pl/placki-z-ricotty/
📌 Zobacz powiązany przepis:
🍴 Delikatne placki z ricotty do podania na śniadanie
- Liczba porcji: 2
- Czas gotowania: 10 min
- Czas przygotowania: 10 min
- Szacunkowy koszt: 10 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 322 kcal
- Tłuszcz: 14 g
- Węglowodany: 32 g
- Białko: 14 g
Składniki
- 250 g ricotty
- 2 jajka
- 60 g mąki pszennej
- 2 łyżki cukru pudru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- olej do smażenia
- opcjonalnie: cukier puder do posypania, owoce do podania
Przepis
Placki z ricotty to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Są niesamowicie delikatne, lekko słodkie i doskonale komponują się z dodatkiem świeżych owoców. To przepis, który sprawdzi się na docenienie wartości serka ricotta w kuchni. Ricotta jest bowiem lekka i kremowa, a jednocześnie bardzo uniwersalna - pasuje zarówno do dań słodkich, jak i na ostro. Placki z ricotty to doskonały pomysł na szybkie i proste śniadanie, które można przygotować na kilka różnych sposobów. Wypróbuj nasz przepis, a na pewno pokochasz te placki tak jak my!
- W misce umieść ricottę, dodaj jajka, cukier puder, mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Na patelni rozgrzej olej. Za pomocą łyżki nakładaj porcje ciasta i smaż placki na złoty kolor z obu stron.
- Ugotowane placki osusz na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
- Podawaj placki posypane cukrem pudrem lub z dodatkiem świeżych owoców.
