Ciasto bananowe (chlebek bananowy)

Piekłam w keksówce 31x11 Składniki: 3 większe banany 3 jajka 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki cukru 3 szklanki mąki pszennej tortowej 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g. czekolady deserowej garść orzechów laskowych Wykonanie: Banany obrać i pokroić na mniejsze kawałki, wrzucić do miski. Wierzch ciasta posypany jest posiekaną czekoladą i orzechami i to jest strzał w dziesiątkę. Kiedy zalegają w domu dojrzałe banany, takie ciasto jest idealnym rozwiązaniem. Fajnie sprawdzi się na słodkie śniadanie, posmarowane kremem czekoladowym, lub domową konfiturą. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, 50-55 minut. Tak przygotowane ciasto przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.