GIS informuje, że jeden z popularnych produktów spożywczych zawiera niebezpieczne związki. Mogą być one szczególnie szkodliwe dla alergików. Producent rozpoczął procedurę wycofania produktu z obrotu.
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie
GIS ostrzega, że produktu "Pieczarki marynowane Vitmar" może być szkodliwy dla alergików. Okazuje się bowiem, że w tym właśnie produkcie wykryto szkodliwą dla alergików substancję. Mowa o substancji alergennej – dwutlenek siarki (E 220). Producent rozpoczął procedurę wycofania produktu z obrotu.
Który konkretnie produkt może być szkodliwy?
Jak czytamy w komunikacie, chodzi o produkt: PIECZARKI MARYNOWANE VITMAR, 750 g z numerem partii "data minimalnej trwałości: 08.2022", którego producentem jest P.P.H.U. "VITMAR" Maria Korkus, Dębie 1a, 42-110 Popów.
W produkcie zbadanym przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono zawartość dwutlenku siarki (E 220).
"Na etykiecie produktu nie umieszczono odpowiedniej informacji dotyczącej obecności tego składnika alergennego" – podano w komunikacie GIS.
W ostrzeżeniu GIS na stronie gov.pl czytamy:
“Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:
Producent rozpoczął procedurę wycofania produktu z obrotu.
Prowadzone jest postępowanie wyjaśniające organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej we współpracy z producentem w celu określenia źródła występowania dwutlenku siarki w produkcie.
Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują wycofanie produktu z obrotu.”
W notatce dodano, że szczególnie narażone mogą być osoby uczulone na dwutlenek siarki i siarczyny. Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega więc, aby osoby z uczuleniem lub nietolerancją nie spożywały produktu z wyżej wymienionej partii.
