– 30 g masła – 250 ml wody – szczypta soli – 200 g mąki pszennej – 2 jajka – 2 łyżki cukru Dodatkowo: – do smażenia np. olej rzepakowy lub smalec – cukier puder wymieszany z cynamonem do posypania – polewa czekoladowa (200 ml śmietanki 30% lub 18% oraz 100 g czekolady deserowej) Przygotowanie: Wodę, masło, sól i cukier zagotować, aż masło się rozpuści. Wsypać całą mąkę i szybko wymieszać drewnianą łyżką . Nadal gotować na małej mocy palnika, energicznie mieszając, aż ciasto będzie ładnie odchodzić od garnka. Następnie garnek ściągnąć z pieca. Od razu dodać jedno jajko i …
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://www.i-lovelife.pl/kuchnia/churros/
