Przepis placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z jajkami i cebulą bez mąki. Klasyczne, bezglutenowe, domowe, chrupiące placki ziemniaczane. Prosty przepis na placki ziemniaczane, puszyste i chrupiące. Nieważne, placki z młodych czy starych ziemniaków, zawsze powinny być rumiane. A jak smażyć placki ziemniaczane aby były najlepsze? Jak zrobić aby nawet z wodnistych ziemniaków placki były najlepsze? Dlaczego placki ziemniaczane przywierają Często wiele osób zadaje sobie pytanie dlaczego placki przywierają? Odpowiedź jest bardzo prosta, patelnia. Do smażenia placków ziemniaczanych potrzebna jest patelnia z nieporysowaną powierzchnią i to bez względu na producenta. Nawet najlepsza, jak będzie zajechana nożem czy widelcem, plackom ziemniaczanym nie …