Przepis
Składniki:
dwa jajka
3-4 łyżki mleka
1/3 krążka camemberta light
pół pomidora
bazylia, oregano (najlepiej świeże)
sól, pieprz
tłuszcz do smażenia ,u mnie olej kokosowy
Do miski wbić jajka, dodać mleko, doprawić solą, pieprzem i posiekanymi ziołami, wszystko lekko roztrzepać widelcem. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wlać jajka, przykryć pokrywką, potem delikatnie podważyć omlet i przerzucić na drugą stronę. Po zrobieniu paru omletów, na pewno uda się to zrobić bez żadnego wysiłku! :) Po usmażeniu z drugiej strony przenieść omlet na talerz, położyć na nim pokrojony ser i pomidory, posypać posiekanymi ziołami i gotowe! :)
