Dziś zabiorę Was do Trentino-Alto Adige, skąd pochodzą canederli po tyrolsku – knedle z czerstwego białego chleba i wędzonej szynki speck z dodatkiem cebuli, szczypiorku i jajek. Przepis, którym się z Wami podzieliłam, jest oryginalną recepturą zgłoszoną 8 sierpnia 2003 r. we Włoskiej Akademii Kulinarnej przez notariusza Finellego z Bolzano.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://lagrandepiccolacuoca.com/canederli-po-tyrolsku-knedle-z-chleba-z-wedzona-szynka/
