Sałatka na pizzy z bazyliowym pesto

Świetnie pasuje do pieczywa, makaronów, serów, sałat, a także do pizzy! Mój włoski, bazyliowy wypiek, po przestygnięciu pokryłam charakterystycznymi dla słonecznej Italii: mozzarellą, suszonymi pomidorami oraz brzoskwiniami, a do tego hiszpański specjał tj. chorizo. A jako, że ma bezbłędny skład, naprawdę warto po niego sięgać, chcąc w szybki sposób urozmaicić przygotowywane przez siebie dania. Koncentruje w sobie wyjątkowy, naturalny smak, który nie jest łatwo uzyskać nawet przygotowując domowe pesto.