Sylwestrowa przekąska - paluchy z ciasta na pizzę

Judyta
Przekąski
30.12.2019 8:16
Sylwestrowa przekąska - paluchy z ciasta na pizzę

Sposób wykonania: - z przecieru pomidorowego, ziół i soli zrób sos - umyj pieczarki - obierz cebulę - pieczarki i cebulę posiekaj, a następnie przesmaż na oleju doprawiając solą i pieprzem, pozwól im nieco odparować, zestaw z ognia do wystygnięcia - wędlinę pokrój w plastry, a następnie w paski ok 3 cm szerokości - pokrój w drobną kostkę ananasa - stolnicę oprósz 1 łyżką mąki - rozwałkuj pierwszą kulę ciasta na cienki, kwadratowy placek, a następnie potnij na paski ok 5 cm szerokości - posmaruj każdy pasek sosem pomidorowym i nałóż farsz z pieczarek - zwiń delikatnie paski wykonując skrętne ruchy i ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blasze (nie kładź zbyt blisko siebie, aby się nie posklejały) - obsyp paluchy żółtym serem - paluchy piecz w nagrzanym do 180 stopni piekarniku ok 15-20 minut - rozwałkuj drugą kulę, potnij na paski i posmaruj sosem - połóż na paski ciasta szynkę, ananasa i ser - zwiń paluchy i upiecz - trzecie ciasto rozwałkuj, potnij i posmaruj sosem pomidorowym - nałóż ser na każdy pasek, zwiń i upiecz Składniki: - 3 kule ciasta na pizzę (ok 400 g każda) - 250 g przecieru pomidorowego - 300 g pieczarek - 1 mała cebula - 2 łyżki oleju - 200 g szynki - 1 plaster ananasa - 200 g startego żółtego sera - 1 łyżka ziół do pizzy (albo oregano i tymianek) - 2 szczypty soli - 1 szczypta pieprzu - 3 łyżki mąki Gotuj szybko i prosto z Thermomix Najlepszym sposobem na poznanie Thermomix’a jest bezpośrednie spotkanie i zobaczenia jego możliwości na żywo.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://myslipotarganej.pl/sylwestrowa-przekaska-paluchy-z-ciasta-na-pizze-w-trzech-smakach/