Przepis
Składniki:
500 g truskawek
1 tabliczka mlecznej czekolady
1 tabliczka miętowej czekolady
skórka z 1/2 cytryny
3 łyżki likieru pomarańczowego
6 łyżek mleka
1/2 szklanki kokosu
1. Czekoladę dzielimy na kostki, dodajemy likier pomarańczowy, skórkę cytrynową i mleko. Wszystko roztapiamy w kąpieli wodnej (miska z czekoladą nie może dotykać wody, inaczej czekolada się przypali).
2. Umyte i osuszone truskawki maczamy w czekoladzie, a część z nich także w kokosie. Truskawki układamy płasko na tacce i chłodzimy w lodówce ok 1 godz.
Jeżeli truskawki będą wilgotne, czekolada będzie po nich spływać.
