składniki: 4 pomidory ok 200 g mozzarelli kilka listków bazylii sól,pieprz olej do posmarowania naczynia Pomidory dokładnie umyć i osuszyć. Naczynie z pomidorami wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i zapiekać aż ser się rozpuści i lekko zarumieni, ok 15-20 minut, funkcja termoobieg. W środku pomidory lekko posolić i odłożyć na ściereczkę, wydrążoną stroną do dołu aby sok spływał. Mozzarellę pokroić w drobną kostkę, ja użyłam dwóch rodzajów mozzarelli - takiej w kawałku i kulki z zalewy. Użyłam pomidorów mailnowych, pomidory miały po ok 150-160 g.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2018/08/pomidory-zapiekane-z-mozzarella.html
