Piankę wykładamy na jabłka oraz na wierzch ścieramy na grubych oczkach tarki zamrożone ciasto. Do dużego garnka wsypujemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, szklankę cukru, cukier waniliowy, dodajemy masło, żółtka i śmietanę. W międzyczasie jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Białka ubijamy na sztywno, następnie cały czas ubijając dodajemy powoli cukier. Jedną z nich wkładamy do zamrażalnika na około 30 min. Następnie wyrabiamy ciasto na jednolitą masę i formujemy 2 kule.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://www.obzarciuch.pl/2018/08/szarlotka-z-przepisu-babci.html
