Makaron ze szparagami i gorgonzolą, pyszny pomysł na obiad

Ulla
Obiad
15.05.2018 10:20
Makaron ze szparagami i gorgonzolą, pyszny pomysł na obiad

No dobra już podaję przepis, bo inaczej wstanę i zacznę go robić raz jeszcze ;) Makaron ze szparagami i gorgonzolą ( dla 5 osób ) 1 opakowanie makaronu spaghetti 1 pęczek szparagów zielonych 1 cebula 2 ząbki czosnku Do podgrzanego oleju dodałam czosnek i cebulę i je podsmażyłam, po chwili dodałam szparagi całość wymieszałam, dodałam wino i zakryłam pokrywką patelnię. Do miseczki przełożyłam śmietanę, dodałam do niej 2 łyżki wody spod makaronu i zahartowałam śmietanę, dodałam do szparagów i zamieszałam. Bo co można zrobić gdy za oknem żar leje się z nieba a ja mam ochotę na ukochany makaron. Padło na makaron w formie spaghetti, długi ukochany i w sam raz do kremowego sosu. Na początek wstawiłam duży garnek z wodą na makaron. Gdy włożyłam makaron do wody, na patelni rozgrzałam olej i zaczęłam robić sos. W międzyczasie gdy woda się gotowała przygotowałam obrałam i pokroiłam czosnek drobno, od szparagów odłamujemy zdrewniałe końcówki.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://kuchnianawzgorzu.pl/makaron-ze-szparagami-i-gorgonzola-pyszny-pomysl-na-obiad/