Skłaniki: - 5 białek, - 1 szklanka wiórków kokosowych, - 150 g cukru, - 50 g masła, - 1 łyżka mąki ziemniaczanej, - 1 łyżka soku z cytryny. Białka ubijamy z 50 g cukru na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy sok z cytryny i mąkę ziemniaczaną. Za pomocą dwóch łyżek (jedną nabieramy masę, drugą łyżką zdejmujemy) nakładamy porcję masy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wykonanie: Masło stapiamy na małym ogniu, dodajemy 100 g cukru.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://anamarisworld.blogspot.com/2018/05/kokosanki.html
