Całość w niedbałej zawiniętego placka ( mówi się na to tarta rustykalna:) czyli bez zbędnej formy, trochę niedbale. Tym razem pokombinowałam z ciastem, cześć maki zastąpiłam zmielonymi orzechami, dodałam też siemię lniane, a mąka oczywiście orkiszowa. Ale tarta z cukinią to klasyk, chociaż za każdym razem można zrobić ją trochę inaczej. Dynie pięknie rosną i pomarańczowieją a cukinie bez litości idą pod nóż.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://cookingforemily.pl/2016/09/orzechowa-tarta-z-cukinia-i-serami/
