Owsianka marchewkowa – prosta i genialna

Wsypujemy do rondla płatki owsiane i nasiona chia, wszystko dokładnie mieszamy i gotujemy aż płatki osiągną kremową konsystencję i zagęszczą płyn, przez 7-8 minut na małym ogniu, co jakiś czas mieszając. W czasie kiedy płyn się podgrzewa, obieramy marchew – połowę marchewki ścieramy na tarce o dużych, połowę na tarce o drobnych oczkach. Wodę zagotowujemy w rondlu z dodatkiem mleka, wanilii, cynamonu, przyprawy do piernika i rodzynek (jeśli macie bardzo duże rodzynki, tzw. jumbo, pokrójcie je na połowy albo nawet na ćwiartki).