Przepis
SKŁADNIKI:
Ser:
250 g sera białego
½ szklanka mleka – 100 ml
170 g jogurtu greckiego
3 łyżki cukru
Mus owocowy:
300 g czarnej porzeczki
200 g truskawek
2/3 szklanki cukru
WYKONANIE:
Ser:
Biały ser z mlekiem i cukrem zmiksować blenderem, na gładką masę. Po czym wymieszać delikatnie z jogurtem.
Mus owocowy:
Owoce umyć, poobierać. Czarną porzeczkę włożyć do pojemnika na koktajl (blender) i miksować z cukrem (dość długo) na gładki sos. Na koniec dodać truskawki i całość jeszcze trochę miksować, aż truskawki będą zmiksowane.
Do szklanek układać na przemian mus owocowy i ser. Ozdobić według uznania.
Smacznego.
Źródło : http://mojepysznosci.blox.pl/2010/07/67-Deser-z-czarnej-porzeczki-i-truskawek.html
